Дали е вярно това, което казват експертите? "Закуската е най-важното хранене за деня? Отговорът е да, абсолютно! Проучванията показват, че диети, които включват питателна закуска, дават много по - голям резултат, в сравнение с диетите които я прескачат. Много хора мислят, че ако пропуснат хранене, особено закуската, ще отслабнат. Истината е, че ако не закусите, ще се чувствате уморени през деня. Това може да доведе до съществена загуба на мускулна тъкан, и забавяне на вашия метаболизъм. Тъй като метаболизма Ви е най-бърз сутрин, Вие ще усвоите правилно калориите от вашата закуска, и няма да ги натрупате като излишни мазнини. В края на краищата, как можете да очаквате да имате ползотворен ден, на празен стомах?!
Това е старо клише, но е вярно, "Ти си това, което ядеш". Затова, каквото и гориво да поставите в тялото си, то ще Ви стимулира както физически, така и психически. Ако започнете деня изчерпани, не очаквайте да постигнете много.Започнете да слушате тялото си, и да му осигурявате правилна и добре балансирана закуска. Не забравяйте, че всеки ден е едно ново начало. По-долу ще намерите една вкусна, питателна и високо-енергийна рецепта за закуска, за да започнете своя ден по най – съвършения начин.
Протеинови палачинки с овесена каша, ябълки и боровинки
Съставки, необходими за палачинките:
1 чаша обелени, нарязани и сварени ябълки
1 чаша боровинки
2 белтъка
3/4 чаша овесена каша
1/2 чаша пълнозърнеста смес за палачинки
2 лъжички ванилов суроватъчен протеин
2 супени лъжици ванилово или обикновено обезмаслено кисело мляко
1 супена лъжица канела
1 ванилия
1/4 чаша студена вода
Съставки, необходими за допълване на палачинките:
Ягоди
Боровинки
Банани
Киви
Ананас
Канела
Измийте, обелете и нарежете на дребно ябълките.Сложете ги в микровълновата за 2 минути. Изплакнете боровинките добре и ги оставете настрана. Разбийте белтъка и го оставете настрана. Пригответе тестото, като в голяма купа смесите овесената каша, палачинковия микс, ваниловия
суроватъчен протеин, киселото мляко, канелата и ванилията. Постепенно разбъркайте в белтъка, ябълките и водата, до получаване на гъста консистенция (шпатула трябва да стои в изправено положение в тесто). Ако тесто е прекалено гъсто, добавете още малко вода, а ако е прекалено рядко, добавете още малко овесени ядки. Внимателно прибавете боровинките. Загрейте голям тиган с незалепващо покритие на котлона, и поставете няколко големи супени лъжици тесто. Когато покафенее, обърнете. Сервирайте палачинките с любимите си плодове и поръсени с канела. После се насладете на вашата здравословна закуска!
Публикувано от
Лидия Костова
Здравейте, аз съм Лидия Костова и съм персонален треньор, ментор и най-вече - истински фитнес маняк. Мога да съм полезна с информация за хранителните добавки, здравословен начин на живот, тренировки и поддържане на страхотна фигура.
Освен като съветник и професионален експерт в онлайн магазина на FitnesHrani.com, съм отговорна за създаването на експертно съдържание за блога, в който давам наистина полезни съвети относно най-важните и предизвикващи интерес теми около света на фитнеса и здравословното хранене.