Пържено пиле със зеленчуци и ориз

Публикувано от Консултант от FitnesHrani.com 06/03/2011 0 Коментари Рецепти,

Запържени ястия са лесни за приготвяне само да десет минути най-много. Ако закупите предварително нарязани зеленчуци си съкращавате още повече времето за приготвяне. Има много различни варианти на сосове.


3 нарязани на тънко пилешки гърди
1 чаша нарязани червени чушки и жълти чушки
1 чаша грах
½ чаша нарязан червен лук
½ чаша нарязани гъби
1 с. л. зехтин
½ супена лъжица соев сос
2 супени лъжици пилешки бульон
¼ ч.л. джинджифил
¼ ч.л. чесън
½ супена лъжица захар или мед
1 чаша кафяв ориз


Заврете 1 чаша вода и сварете ориза в нея.
После затоплете половината от зехтина в тиган. Запържете пилето докато поомекне и оставете встрани. Хвърлете зеленчуците в тигана, заедно с 1 супена лъжица от пилешкия бульон. Задушете всички зеленчуци, докато омекнат.
След това се смесват останалия зехтин, пилешкия бульон, соевия сос, джинджифила, чесъна и меда в малка купа. Изсипете върху зеленчуците

Напишете вашия коментар