Как да се храним здравословно през цялата година

Човешкият организъм е като една миниатюрна машина, чийто основен двигател е храната. За  нормалното му функциониране, е необходимо да се поддържа постоянно здравословно хранене. За съжаление, в днешно време става все по-трудно човек да се храни здравословно. Като причини за това се изтъкват забързаното ежедневие,  недостатъчните финансови средства и други. Но всъщност, тези причини са просто извинения, породени от незнанието за същността на здравословното хранене.

Подценяването на значението на здравословното хранене, обикновено  се състои в това, хората да  смятат и  вярват, че то помага само за отслабването, и когато нямат проблем с килограмите, то няма защо да обръщат внимание на хранителния си режим. Това е много коварна  заблуда. Всъщност намаляването на телесната маса, е резултат от регулирането на процесите, които протичат в организма. Здравословното хранене, трябва да се осъществява непрекъснато. Нещо повече, то трябва да се превърне в начин на живот. В тази статия ще Ви запознаем с 10 полезни храни, които ще Ви помогнат да се храните здравословно през цялата година.

1.Тъмнозелени зеленчуци



Тъмнозелените заленчуци, са чудесно средство за предпазване от сърдечно – съдови заболявания. Те съдържат голямо количество полезни вещества, които имат мощен антиоксидантен ефект. Освен това, тъмнозелените зеленчуци са с много ниско съдържание на въглехидрати. Това е много важно, когато спазвате нисковъглехидратна диета, а също и когато се храните нормално. Ниското съдържание на въглехидрати, не позволява натрупването на излишни подкожни мазнини. Така че, независимо дали става дума за сурови броколи, аспержи, или  зеле, тъмнозелените зеленчуци са чудесна здравословна храна, която не само поддържа здравето Ви, но може и да Ви помогне да отслабнете.

2. Черупчести

Всъщност черупчестите се смятат за деликатес, и хората които могат да си ги позволят са твърде малко. Черупчестите се отличават със  супер-ниско съдържание на мазнини и  въглехидрати, като в същото време Ви осигуряват здравословни протеини, цинк и витамини B и D. Ако сте на празненство или коктейл, вместо да се хвърлите на нездравословната храна, можете да опитате тези вкусни и здравословни дарове.

3. Канела

Канелата е чудесна подправка, която най – често се използва за различни сладкиши. Знаете ли обаче, че канелата е мощно средство за повишаване на имунитета? Тя има също така антибактериални качества, а много изледвания доказват, че тя може да помогне при някои видове диабет. Една чаена лъжичка канела, има само 2 грама въглехидрати и 6 калории. Ако искате да се възползвате от полезните свойства на канелата, по възможно най – здравословния начин, настържете една ябълка и я поръсете с две лъжички канела. Така получавате вкусен, здравословен и нискокалоричен  десерт.

4. Нетлъсто  месо



Месото както знаете, е богат източник на протеини. Но не всички видове месо са толкова полезни. Агнешкото, свинското и говеждото например, имат доста мазнини, освен полезните протеини. Най – добрият и здравословен избор е пилешкото и пуешкото месо, разбира се приготвено без пържене.

5. Нар

Наровете могат да се намерят  в изобилие през зимните месеци. Тези плодове  са мощен източник на антиоксиданти, които успешно неутрализират свободните антиоксиданти. Нарът ефективно понижава нивата на  лошия холестерол, високото  кръвно налягане, и  се бори с канцерогенните вещества в тялото Ви. Половин чаша семена от нар,  съдържа  16 грама въглехидрати, но също така и 3 грама фибри и 15% от дневната доза витамин С.

6. Домати

Доматите съдържат веществото ликопен, което се смята за мощен антиоксидант, способен  да се пребори дори с раковите клетки. Доматите са с чудесен вкус и многобройни полезни качества. Могат да се използват като подправка за много ястия, а също така и да се консумират в суров вид. Хубавата новина за доматите е, че дори и сварени и консервирани, те запазват своите полезни качества.

7. Тъмен шоколад

Много е трудно да се повярва, че нещо което има толкова примамлив и чудесен вкус, може да бъде полезно за здравето. Но е вярно! Тъмният  шоколад е доста по – нискокалоричен от обикновения, но за разлика от него е много полезен, и осигурява добро здраве за сърдечно - съдовата система. Смята се, че тъмния шоколад също така притежава и антиоксидантни свойства, като забавя процесите на стареенето и се бори с раковите клетки.

8. Печен чесън

Чесънът  е мощен антиоксидант и повишава  имунната  система. Той също така  увеличава притока на кръв и понижава холестерола. Една скилидка печен чесън, има само един грам въглехидрати. Тъй като не всеки може да го консумира в суров вид, предлагаме Ви да го опитате печен.

9. Цитрусови плодове

Това са най – изобилстващите плодове през зимата. Стимулират имунната система, нисковъглехидратни са, и осигуряват невероятно високи количества витамин С.

10. Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите крекери, хляб, пуканки и кафяв ориз, са богат източник  на сложни въглехидрати, а също така съдържат много полезни вещества, като магнезий, селен и фибри. Те са с ниско съдържание на мазнини, но с чудесни вкусови качества.

  Tweet